Вино. Джеффорд Э.
Обзор
Аннотация:
Мир вина — это мир традиций и новаторских исканий, где давно известные названия соседствуют с новыми необычными сортами, которым предстоит либо завоевать любовь гурманов, либо кануть в небытие. В сложном и многообразном мире вин нетрудно потеряться, даже если вы всего лишь подбираете бутылку вина к семейному ужину. Научиться понимать особенности вина, ориентироваться в его сортах, выпускаемых по всему миру, — все это особое искусство, которому посвящена книга Эндрю Джеффорда "Вино". Из нее вы узнаете, как следует пробовать вино, какова философия употребления вина в целом, как рождается вино, что определяет его вкус, текстуру и аромат, какие сорта винограда используются при изготовлении тех или иных видов вин. Автор подробно рассматривает особенности разных виноградных сортов, исследует процесс выращивания винограда и этапы производства вина, а затем переходит к обзору вин на карте мира. Вместе с ним вы отправитесь в путешествие по разным уголкам Земли, от Франции до Северной Африки, где занимаются виноделием.
Научившись правилам дегустации и употребления вина, постигнув основы его производства, познакомившись с традициями виноделия в разных странах, вы почувствуете себя настоящим знатоком мира вин! 20 разделов, которые ознакомят Вас с миром вина. Откройте для себя радость дегустации вина, пройдя мастер-класс под руководством Эндрю Джеффорда - признанного автора литературы о винах. Окончив этот курс, вы будете уверенно выбирать и дегустировать вино.
Оформление:
Цельнокожаный переплёт ручной работы, украшен иллюстрированной вставкой из цветного металла. Текст книги напечатан на мелованной бумаге и дополнен цветными иллюстрациями. Обрез оформлен в технике "Перо павлина". Ляссе из шёлковой ленты. Форзац цельный из дизайнерской бумаги.
Комплектация:
Книга представлена в оригинальной подарочной упаковке.
Цветовое сочетание переплёта и упаковки может отличаться от представленных на фото.
Характеристики
Автор | Джеффорд Э. |
Переплет | кожаный |
Язык издания | Русский |
Формат(размер) | 220 × 260 × 18 мм |
Кол-во страниц | 176 |
Страна производитель | Россия |